Zsír, hagyma, piros paprika, só, liszt,
zsíron,apróra vágott hagymát megpirítani, pirospaprikát bele, vízzel fel önteni, sózni. Tojásból, lisztből sóval nagyon
kemény tésztát gyúrni, belereszelni.
Tésztáiéból leves (opksmojceni szupn)
zsíron apróra vágott hagymát megpirítani, pirospaprikát bele, a tészta jőzővizével felengedni, sóval ízesíteni.
A húst felkockázzuk és minden zsiradékot eltávolítunk róla. A hagymát apróra vágjuk és evőkanálnyi zsíron megdinszteljük. Beletesszük a húskockákat és fehéredésig pirítjuk. Ráhint...
Elkészítési idő: 150 perc Nehézség: Közepes1. Az edami és a füstölt sajtot lereszeljük. 2. A vöröshagymát finomra vágjuk. A vajat megolvasztjuk. Pár perc alatt üvegesre pároljuk a hagymát, hozzáadjuk a krémsajtot, és egysz...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: KönnyűA zsírt felhevítjük, és megpirítjuk rajta a finomra vágott vöröshagymát, valamint a zúzott fokhagymát. Az alapot megszórjuk fűszerpaprikával, őrölt köménnyel, és kevés vízzel felön...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Könnyű