7 dl céklás-káposztás befőtt
3,5 dl cékla befőtt
20 dkg eidami sajt
4 kemény tojás
30 dkg sonka (apróra)
1 tartár
Mindent összeleverünk, 3-4 órára a hűtőbe tesszük.
A zöldségeket mosd meg, csepegtesd le. Szeld fel tetszés szerint kis, két-három centis darabokra, és dobd egy tálba. Az olajat keverd össze pár csepp borecettel, a sóval, majd önts...
Elkészítési idő:Első lépésként elkészítjük a házi majonézt. Ehhez kézi habverővel összekeverjük a tojássárgáját a sóval egy tálban. Tegyünk konyharuhát a tál alá. 2 A tojássárgájához először c...
Elkészítési idő:Az uborkát legyaluljuk,sóval szórjuk.Állni hagyjuk. Majd a sóból kinyomkodjuk.Ecetet,kevés cukrot,és vizet teszünk rá. Tetejét pirospaprikával,borssal díszítjük
Elkészítési idő: Fél óraA sajtot nejlonzacskóba tesszük, a száját jól bekötjük. Lobogó vízbe tesszük, majd a lángot levesszük takarékra, és 10 percig benne hagyjuk a sajtot. Közben a főtt tojást...
Elkészítési idő: