7 dl céklás-káposztás befőtt
3,5 dl cékla befőtt
20 dkg eidami sajt
4 kemény tojás
30 dkg sonka (apróra)
1 tartár
Mindent összeleverünk, 3-4 órára a hűtőbe tesszük.
A tésztát sós vízben megfőzzük. A vajat egy serpenyőbe tesszük és hozzáadjuk hagymát, a zúzott fokhagymát és fűszerezzük, majd megdinszteljük. A felszelt paradicsomot is hozzákever...
Elkészítési idő:A tojásokat megfőzzük, majd felszeleteljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vagdossuk, ráöntjük a citromlevet és hozzáadjuk a tojásokhoz. A joghurtot, a tejfölt, a mustár...
Elkészítési idő: