Hozzávalók:
- 3kg uborka
- 2db. csípős paprika (én csak 1db-ot tettem, hogy ne legyen erős)
- 4 db. babérlevél
- 15 szem fekete bors
- 1 kávés kanál Nátrium-benzoát
- 3 ek. só
- 40 dkg cukor
- 2,5 dl ecet (15%)
24 órát állni hagyni, közbe megkavarni és mehet az üvegbe
A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt, a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű• A sárgarépát hámozd meg, és vágd karikára. A lilahagymát pucolás után kis kockára szeleteld. • Az olívaolajat keverd el a sóval, és forgasd át vele az összes zöldséget. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük, majd hagyjuk hűlni és felszeleteljük, egy tálba tesszük. Közben a hagymát is megtisztítjuk, felszeleteljük és az apróra vagdosott füstölt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűCukkiniket karikázzuk fel, lehet nyersen is van grillezve készíteni. A karikákat hintsük meg sóval, állítsuk össze az öntetet. Nyersen forgassuk bele a cukkinit az öntetbe és tegyü...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű