50 dkg liszt
25 dkg ráma
2 dkg élesztő 1 dl tejben pici cukorral és liszttel megfuttatva
4 tojássárgája
Összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, vékonyra nyújtjuk. Töltelékkel kenjük.
Töltelék: 4 tojásfehérjét 25-30 dkg kr cukorral keményre verjük, három részre osztjuk, kókusszal, dióval és mákkal ízesítjük.
Sütőpapíron tepsiben sütjük 200 fokon.
A sütőt előmelegítjük. 1 tojást habosra keverünk 5 evőkanál kristálycukorral. Hozzáadunk 1,5 dl tejfölt, 5 evőkanál lisztet és a mokkáskanál sütőport. Simára keverjük, végül hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját, a cukrot, a sütőporral elkevert lisztet és a vizet egy műanyagtálba tesszük és egy fakanállal csomómentesre keverjük. Jó sűrű masszát kell...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA szobahőmérsékletűre melegedett tojásokat verd fel alaposan. A mákot és a kókuszreszeléket keverd össze az eritrittel, és add a tojásokhoz. Add hozzá a gyümölcsöket és a kókus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű