50 dkg liszt
25 dkg ráma
2 dkg élesztő 1 dl tejben pici cukorral és liszttel megfuttatva
4 tojássárgája
Összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, vékonyra nyújtjuk. Töltelékkel kenjük.
Töltelék: 4 tojásfehérjét 25-30 dkg kr cukorral keményre verjük, három részre osztjuk, kókusszal, dióval és mákkal ízesítjük.
Sütőpapíron tepsiben sütjük 200 fokon.
1.Habosra keverjük a tojássárgával elkevert cukrot és vizet. A habos masszához keverjük a lisztet, kakaót és sütőport. Hozzáadjuk még a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az így elké...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 részre osztjuk, majd az egyik adag tésztát kinyújtjuk, és sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Megkenjük 3 evőkanálnyi baracklekvárral...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókból tésztát gyúrunk. Pihentetjük, majd kinyújtjuk. 3 cm-es pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és rövid idő alatt kisütjük. A korongok felét csokiba mártjuk, a tetejére eg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, azután egyenként beledolgozzuk a tojásokat. A sütőporral elvegyített lisztet rászitáljuk, majd összeforgatjuk. A tészta...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű