50 dkg liszt
25 dkg ráma
2 dkg élesztő 1 dl tejben pici cukorral és liszttel megfuttatva
4 tojássárgája
Összegyúrjuk, 4 részre osztjuk, vékonyra nyújtjuk. Töltelékkel kenjük.
Töltelék: 4 tojásfehérjét 25-30 dkg kr cukorral keményre verjük, három részre osztjuk, kókusszal, dióval és mákkal ízesítjük.
Sütőpapíron tepsiben sütjük 200 fokon.
1. Vajat mikróban megolvasztjuk, összekeverjük a többi hozzávalóval, és minimum 2 órára a hűtőbe tesszük 2. Kézzel dió nagyságú golyót formázunk belőle, meghempergetjük cukorban,...
Elkészítési idő: 40 percA tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd a cukrot és a tojások sárgáját is beledolgozzuk. A diót, a sütőport és a lisztet összekeverjük és beleforgatjuk a habba, rumaromával...
Elkészítési idő:Egy vastag aljú edényben 10 evőkanál porcukrot olvasztok (szárazon, nem kell hozzá semmi). Lassú tűzön kell végezni, nehogy megégjen. Ezután 2 csomag vaníliás pudingot kicsi tejjel...
Elkészítési idő: