A borsót a hagymával együtt odatesszük főni. (Amennyit szeretnénk)
Amikor puha a borsó, készítünk egy rántást (1 kanalas: 1-2 kanál olaj - 1 kanál liszt).
Lehet bele paprikát is tenni.
+ 1 tejszín
összefőzzük.
A sárgarépát és a karalábét megtisztítottam, majd apróra kockáztam. Egy edényben az olajat felforrósítottam, beletettem a répakockákat és néhány percig pirítottam, pároltam. Hozzáa...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tököt-cukkinit meghámozzuk, nagylyuku reszelőn lereszeljük. Hagymát felaprítjuk, majd együtt feltesszük párolni az olívaolajon, megy rá a pirospaprika meg a kapor, és épp csak mi...
Elkészítési idő: Fél óra Nehézség: KönnyűA finomra a pirított hagymát vaj és olaj összeolvasztott keverékén üvegesre párolom. Enyhén sózom, közben egy-egy kanál vizet adok hozzá, hogy puhára főljön. Ráreszelem a fokhagymá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű