bab
-Babot előző nap megmosni, beáztatni,
-másnap tiszta vízben odateszem főni, kis só bele, vegeta,
-ha puha a bab, rántás: olaj, kb. 4 ek liszt, pirítom,
-bele fokhagyma, majoránna, pirospaprika, petrezselyem, felöntöm vízzel,
-hozzá a babhoz, egyet rottyan és kész.
A hagymát kockára vágom, kevés olajban megpárolom, megszórom paprikával, rárakom a borsót (levével együtt), megszórom a fűszerekkel és összefőzöm. A lisztből és tejfölből habarást...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A felesborsót előző este beáztatatjuk./Hamarabb megfő másnap,és nem puffasszt annyira/ Másnap alaposan átmossuk,és felöntjük annyi vízzel hogy ellepje Fűszerezzük.Puhára főzzük.A v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az olajban megdinsztelem a hagymát paprikát ezután beleteszem a borsót feltöltöm kevés vízzel ízesítem beleteszem a petrezselyemzöldet vagy zöld kaprot és puhára főzöm ,ha kevés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű