50 dkg spenót
3 zsemle
5 gerezd fokhagyma
1 tojás
szerecsendió
citromlé
A spenótot felforraljuk annyi vízzel, hogy ellepje, majd 4-5 percig főzzük. A FŐZŐLEVET LEÖNTJÜK RÓLA !!!
4 ek olajból és 1,5 ek lisztből rántást készítünk, majd egy bögre vízzel felöntjünk.
3 zsemlét tejbe beáztatunk, majd összeturmixoljuk a spenóttal, a fokhagymával,a tojással. Az egészet a rántáshoz öntjük és sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. A forrást követően 3 percig főzzük, hpozzáadjuk a citromlevet és 2 kk cukrot.
2-2 szelet bundáskenyérrel és tükörtojással tálaljuk
hagyma+olaj--párolom+p.paprika+bab+víz+fűszer--puhára főzőm+krumpli+kolbász--ha kész besűrítem(tejfől+liszt)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A lencsét előző este alaposan átmossuk, beáztatjuk. Bő vízben hagyjuk állni egész nap. Sok vizet öntsünk rá, mert könnyen felszívja reggelre mindet! 2 A hozzávalóknál olvashat...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű