Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg spenót
3 zsemle
5 gerezd fokhagyma
1 tojás
szerecsendió
citromlé
Elkészítés:
A spenótot felforraljuk annyi vízzel, hogy ellepje, majd 4-5 percig főzzük. A FŐZŐLEVET LEÖNTJÜK RÓLA !!!
4 ek olajból és 1,5 ek lisztből rántást készítünk, majd egy bögre vízzel felöntjünk.
3 zsemlét tejbe beáztatunk, majd összeturmixoljuk a spenóttal, a fokhagymával,a tojással. Az egészet a rántáshoz öntjük és sóval, borssal, szerecsendióval ízesítjük. A forrást követően 3 percig főzzük, hpozzáadjuk a citromlevet és 2 kk cukrot.
Trükkök, tippek, praktikák:
2-2 szelet bundáskenyérrel és tükörtojással tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
1 A kelkáposztát megtisztítjuk, külső leveleit eltávolítjuk, torzsáját kivágjuk és laskára vágjuk. Beletesszük egy nagy lábosba, felöntjük vízzel, de csak félig kb. 2 A burgonyák...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A káposztát vékony csíkokra gyaluljuk és annyi vízben, amennyi éppen ellepi, feltesszük főni. Fűszerezem és fedő alatt puhára főzöm. Közben világos rántást készítek,belerakom a pa...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
- A kelkáposztát megtisztítjuk, külső leveleit eltávolítjuk, torzsáját kivágjuk és laskára vágjuk. - Beletesszük egy nagy lábosba, felöntjük vízzel, de csak félig kb. - A bu...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű