Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g omlós tészta
4 citrom
300 g porcukor
200 g vaj
6 tojás
Elkészítés:
Egy kilisztezett deszkán nyújtsd ki a tésztát.
Készíts belőle korongokat egy sütiformával.
A korongokkal béleld ki a muffinformákat. 180 fokos sütőben 20 percig süsd.
A citromok lereszelt héját és kifacsart levét öntsd forrásban lévő vízhez. Add hozzá a cukrot és a vaj felét. Addig főzd, amíg a vaj teljesen el nem olvad.
Add hozzá a 3 tojássárgáját, keverd el. Vedd le a tűzről, hagyd kihűlni és tedd hűtőbe 3 órára.
2 tojásfehérjét verj kemény habbá, 100 g cukor hozzáadásával.
A citromos krémet kanalazd a süteményekre, majd púpozd rá a habot is.
5 percre tedd grillfokozatra állított sütőbe
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az almákat meghámozzuk, a magházakat eltávolítjuk és először szeleteljük, majd kisebb kockákra vágjuk a gyümölcsöt. A cukorral, a vaníliával és a fahéjjal 15-20 perc alatt félpuhá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
--Serpenyő mérete 24 cm.. kikenjük vastagon vajjal -a barackokat ketté vágjuk ,a serpenyőbe eligazgatjuk a vágott felével felfele -a tojást+ cukrokat elkeverjük -bele a tej +...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffinformákat kibéleljük papírral. A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojássárgájákat habosra keverjük a cukorral, a vaníliaaromával és az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Rama margarint hozzáadom a liszthez, rászórom a szódabikarbónát, a sót és az őrölt köményt ízlés szerint, ráütök egy tojást, hozzáadom a kis doboz tejfölt, majd végül a lereszelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű