8 dkg paradicsompüré
4 teáskanál sárgabaracklekvár
1 teáskanál méz
1/2 citrom leve
só
frissen őrölt bors
továbbá:
kevés olaj
A szósz hozzávalóit alaposan kikeverjük, és sült csirkefalatok mellé tálalhatjuk.
A hozzávalókat összekeverjük, hűtés után foigyasztható
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szeletelve lábasba teszünk mindent. Szétfőzzük. Turmixoljuk Főzzük sűrűsödésig Szitán átpasszírozzuk Egyet rottyantunk rajta. Kis üvegekbe töltjük. Száraz dunszt.
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A jól megmosott cukkinit reszeljük le a káposztareszelőn vagy a tökgyalun. Ügyeljünk arra, hogy ne reszeljük hosszú csíkokra. Tegyük egy nagy lábasba, keverjük el benne a lekvárzse...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű