Családireceptkönyv.hu

Gertrud szelet


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


♥ TÉSZTA
7 egész tojás
14 dkg cukor
4 csomag Eper puding
1 csomag sütőpor + fél mokkás k. szódabikarbóna
♥ KRÉM :
9 dl tejben főzött 3 cs vaníliás puding
20 dkg Mascarpone
2 cs vaníliás cukor
cukor v. édesítő ízlés szerint
♥ DÍSZÍTÉS:
2,5 dl felvert tejszín a sütemény tetejére
csoki reszelék vagy olvasztott csoki - díszítésnek

Elkészítés:


A piskótát hagyományos módon készítjük el,annyi változás van,hogy a liszt helyett a pudingport forgatjuk össze a tojással
Sütjük 200 fokon,kb 35-40 percig. Sütés után kb fél órát hagyni kell,az ajtót nem szabad nyitogatni, mert összeesik a piskóta
A piskótát hagyjuk jól kihűlni,és azután töltsük.
A felvert tejszínhez tegyünk vaníliás cukrot és habfixálót

Gertrud szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ákos
Raffaello szelet
Raffaello szelet

Tészta: A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket és 10 dkg lisztet. Kizsírozott tepsibe kisütjük, ne számítsuk meg nagyon. Krém: A tojá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anna
somlói galuska
somlói galuska

Vaníliás krémhez: a szokásos módon elkészítjük a pudingot. Csokiöntethez: 1 dl habtejszínben felolvasztjuk a tortabevonót, majd hozzáadjuk a kakaóport, cukrot és a rumaromát. Pár...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Omlós pudingos
Omlós pudingos

Mindent összegyúrok.Akkor jó,ha elválik az edény falától és a kezemtől is.Két részre osztom.A nagyobbik részt kinyújtom és belesimítom a tepsibe. Villával megszúrom több helyen és...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Konyakmeggyes szelet babapiskótával
Konyakmeggyes szelet babapiskótával

A lapokhoz a hozzávalókat összegyúrjuk, majd kettévesszük, kisodorjuk, és lisztezett tepsi hátán 2 lapot sütünk. A meggyet öszekeverjük 2 ek aromával, egy kicsit állni hagyjuk, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk