Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Gesztenye aszalt szilvával


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


5 tasak sült gesztenye
1 fej hagyma
füstölt szalonna zsírjára sütve,
1/2 húsleveskocka
magozott aszalt szilva
kb 1 dl víz (bor)
só ízlés szerint

Elkészítés:


A füstölt szalonnál apró kockára vágom és zsírjára sütöm. Ezalatt a hagymát apró kockákra vágom, majd a szalonnához téve megdinsztelem. Ezután hozzáadom a gesztenyét, az aszalt szilvát, kb. 1 dl vizet és a 1/2 leveskockát. Sózom, ha szükséges. Főzöm, amíg a szilva megpuhul, és kissé besűrűsödik a leve. Max. 5 perc.

Trükkök, tippek, praktikák:


♥ Aszalt szilvával töltött csirke vagy pulykamellhez szoktam tálalni.

Gesztenye aszalt szilvával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Jázminrizs
Jázminrizs

A rizst kevés olajon pirítom (kifehéredésig), kevergetni kell, hogy ne égjen le, kb. 2-3 perc. Felöntöm vízzel, hozzáadom a hagymát, egy kevés sót és forrástól számított kb. 5 per...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Majonézes krumplisaláta
Majonézes krumplisaláta

A krumplit héjában megfőzzük, közben pedig elkészítjük a házi majonézt. A tojássárgáját a folyamatosan adagolt olajjal krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a citromlevet, mustárt, cu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rántott sült paprika
Rántott sült paprika

1. A paprikákat száraz tepsibe tesszük, és 200 fokon addig sütjük, míg itt-ott fekete kezd lenni a héja, jól felpúposodik, majd leszedjük a héját, és hűlni hagyjuk. 2. Lisztbe,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sütőzacskós tepsis krumpli
Sütőzacskós tepsis krumpli

A hozzávalókat megtisztítom: A krumplit karikára vágom, sózom borsozom, a hagymát, paradicsomot, paprikát szintén felkarikázom, a császárszalonnát kockára vágom. A sütőzacskó al...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk