Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Gesztenye aszalt szilvával


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


5 tasak sült gesztenye
1 fej hagyma
füstölt szalonna zsírjára sütve,
1/2 húsleveskocka
magozott aszalt szilva
kb 1 dl víz (bor)
só ízlés szerint

Elkészítés:


A füstölt szalonnál apró kockára vágom és zsírjára sütöm. Ezalatt a hagymát apró kockákra vágom, majd a szalonnához téve megdinsztelem. Ezután hozzáadom a gesztenyét, az aszalt szilvát, kb. 1 dl vizet és a 1/2 leveskockát. Sózom, ha szükséges. Főzöm, amíg a szilva megpuhul, és kissé besűrűsödik a leve. Max. 5 perc.

Trükkök, tippek, praktikák:


♥ Aszalt szilvával töltött csirke vagy pulykamellhez szoktam tálalni.

Gesztenye aszalt szilvával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zabpelyhes töltelék
Zabpelyhes töltelék

A zabpelyhet forróvízzel leöntöm, majd amikor kihűlt hozzáadom a lereszelt hagymát, apróra vágott tojást, petrezselymet, nyers tojást, sót, borsot, rozmaringot. A masszát betetesze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Nokedli
Nokedli

A lisztet a tojással, sóval és annyi vízzel kavarjuk össze, hogy könnyen keverhető massza legyen. Lobogó, sós vízbe - amibe tehetünk 1 evőkanál olajat is - szaggatjuk, egyszerre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Citromos sült burgonya
Citromos sült burgonya

1. A burgonyát megpucoljuk, majd gerezdekre szeleteljük és forró vízben 8 percig félig megfőzzük. Leszűrjük, szárazra töröljük. 2. Egy keverőtálban a burgonya szeleteket összekeve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Levesben főtt töltelék
Levesben főtt töltelék

Magát a főtt tölteléket és a receptjét csak azért írtam le, mert mi már azon a kérdésen is meglepődtünk, amit az Unokaöcsénk lagzijában tettek fel a debreceni rokonok, hogy m...

Elkészítési idő: 60
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk