Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Gesztenye aszalt szilvával


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


5 tasak sült gesztenye
1 fej hagyma
füstölt szalonna zsírjára sütve,
1/2 húsleveskocka
magozott aszalt szilva
kb 1 dl víz (bor)
só ízlés szerint

Elkészítés:


A füstölt szalonnál apró kockára vágom és zsírjára sütöm. Ezalatt a hagymát apró kockákra vágom, majd a szalonnához téve megdinsztelem. Ezután hozzáadom a gesztenyét, az aszalt szilvát, kb. 1 dl vizet és a 1/2 leveskockát. Sózom, ha szükséges. Főzöm, amíg a szilva megpuhul, és kissé besűrűsödik a leve. Max. 5 perc.

Trükkök, tippek, praktikák:


♥ Aszalt szilvával töltött csirke vagy pulykamellhez szoktam tálalni.

Gesztenye aszalt szilvával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Köretek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Párolt káposzta
Párolt káposzta

A káposztát vékonyra felszeleteljük, majd picit sózzuk, hagyjuk 10 percet állni. Olajon megdinszteljük a hagymát, megszórjuk köménnyel, hozzáadunk kevés borsot. Majd a káposztát rá...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Márti
Hercegnő burgonya
Hercegnő burgonya

Első lépésként pucold meg a krumplit, ez tulajdonképpen az egyik legfontosabb és legbonyolultabb teendő. Ha ezzel megvagy, kockázd egységes méretű hasábokra, majd enyhén sós vízbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Hercegnő burgonya
Hercegnő burgonya

A burgonyát hideg sós vízben feltesszük főni, miután megfőtt, hideg vizet eresztünk rá majd meghámozzuk. Egy krumplinyomóval áttörjük, sózzuk, borsozzuk és megvárjuk, hogy kihűljön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Kriszta
Kínai jázmin rizs főzése (Bmintbalázs)
Kínai jázmin rizs főzése (Bmintbalázs)

Először mosd meg alaposan a rizst. Öntsd egy nagyobb tálba, és önts rá b[ven hideg viet. Mosd át alaposan mozgatva, majd öntsd le róla a vizet. Ismételd ezt meg 5-7 alkalommal, amí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk