menu

Családireceptkönyv.hu

Gombával töltött csirkemell


Írta:

Elk. idő: 70 perc
Adag: 3 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg csirkemell filé

feketebors (őrölt)
A gombás töltelékhez
4 fej gomba
2 evőkanál tejföl (20%-os)

feketebors (őrölt)
150 g bacon

Elkészítés:


A csirkemellet megmossuk, és közepesen vékony szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. A gomba tönkjét kivesszük, megmossuk majd felkockázzuk a gomák fejét, tönkjét. Egy serpenyőben olajat hevítünk, megdinszteljük benne a gombát. Pár perc dinsztelés után hozzáadjuk a tejfölt, jól elkavarjuk, sózzuk, borsozzuk (itt merészebbek lehetünk a borssal) majd összefőzzük. Leterítjük a bacont rá a csirkemellet, majd a gombás tölteléket. Nem túl szorosan feltekerjük. A jénai alján jól eloszlatunk olajat, majd a göngyölt húsokat belehelyezzük. 40-45 percig sütjük légkeveréses sütőben 170 C fokon.

Gombával töltött csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jolánka
Gyorsvadas csirkéből
Gyorsvadas csirkéből

Az olajon üvegesre futtatjuk az apróra vágott vöröshagymát, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a babérlevelet és megszórjuk a pirospaprikával. Rátesszük a közben kockára vág...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veronika
Görög: Gyros
Görög: Gyros

1. Place the Marinade ingredients in a ziplock bag and massage to mix. Add the chicken into the ziplock bag and massage to cover all the chicken in the Marinade. Marinate for at le...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Olasz jellegű felvágott, házilag Valitól
Olasz jellegű felvágott, házilag Valitól

A csirkemellet feldaraboltam és a késes aprítóba rakom, alaposan pépesíteni kell, semmiképpen nem elég darálni, az aprítóban a pé elég hamar feltud melegedni, ezért használunk hide...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar BM-Zöld rizottó by Sandra Kaprinai
BM-Zöld rizottó by Sandra Kaprinai

-bébispenótot megfőztem es turmixoltam -a levében kifőztem a rizst -brokkolit, pórét, csibemellet megpároltam zellerlevéllel -aztán mindent egybekevertem a leveleken kívül

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk