Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 cl habtejszín 30-35 %-os
só (opcionális)
Elkészítés:
A tejszínt öntse a habüstbe, és verje, mintha tejszínhabot készítene.
Kb. 15 perc után a vaj kiválik a folyadékból.
Egy sűrű szövésű anyagon (pelenka, konyhai törlő) átszűrjük, lecsepegtetjük.
Hideg vízzel leöblítjük és formázzuk.
Hűtőben tartjuk fogyasztásig.
Egy héten belül felhasználandó
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Írta: Éva Aczél Dombainé
Krumpli lángos
Írta: Edit
Krumplirétes Eta módra
A meghámozott, kockákra vágott krumplit megfőzöm sós vízben. Mikor puha leöntöm a vizet és átnyomom krumplinyomón /ha v. kinek nincs lereszelheti apró reszelőn/. Hagyom teljesen k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÍrta: BATHÓ MÁRIA AMANDA
TÖLTÖTT TOJÁS
A tojássárgákat kikeverjük a többi hozzávalóval, fűszerezzük, joghurttal vagy tejföllel lazítjuk az állagát. A masszát a főtt tojásfehérjékbe töltjük.
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű