25 dkg kókuszreszelék
20 dkg cukor
4 tojás fehérje
ostya
15 dkg kókuszreszeléket a cukorral, és a fehérjével elkeverjük és nagyon kis lángon addig melegítjük, míg a cukor elolvad. Hozzáadjuk a többi kókuszreszeléket is, jól elkeverjük. Tepsire ostyatalpakat teszünk, és vizes kézzel kis halmokat nyomkodunk az ostyákra. mérsékelten meleg sütőben sütjük 10-12 percig.
Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, majd, folyamatos keverés mellett, hozzáadjuk először a tojásokat, majd a vajat, a baracklekvárt a kakaóport, végül a darabokra tört...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tesztahoz valokat összegyurjuk és 1 órára hűtőbe tesszük. Utánna nagyon jól lisztezett deszkán kinyujtjuk és karikákat vágunk belőle. 180 fokon kb 7 percig sütjük őket.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA dióbelet apróra vágjuk majd száraz serpenyőben megpirítjuk. Vigyázzunk, hogy ne pirítsuk túl sokat, mert akkor keserű ízt ad! Miután megpirult a dió, hozzáadjuk a mézet és a vaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű