Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A húshoz
3 szelet csirkemell filé
1 csipet só
1 csipet bors - fekete (tört)
A panírhoz
1 db tojás (nagyobb, "L"-es méretű)
100 g zabpehelyliszt
100 g kókuszreszelék
A sütéshez
2 evőkanál kókuszolaj (étolaj)
Elkészítés:
A megtisztított csirkemell szeleteket sózzuk, borsozzuk és előkészítjük a többi hozzávalót.
A hússzeleteket lisztbe, majd tojásba és végül kókuszreszelékbe forgatjuk.
Oldalanként 4-5 percig sütjük, ne süssük túl nagy lángon mert a kókuszreszelék könnyen megéghet. Papírtörlőn lecsepegtetjük.
Házi majonézzel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
nagyobb cukinit félbe és hámozni, kozepét kikaparod. Csibemellet+tojás+zoldfuszerek osszemixerelem és palacsintasutoben megpárolom paradicsommal (vagy lehet paradicsomszosszal) tep...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Közepes méretű, peremes tepsibe öntjük az 1 kg sót, elegyengetjük, ráfektetjük a megmosott, leszikkasztott csirkét (nem kell sem sózni, sem fűszerezni), a szárnyvégeket befordítjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű