Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
♥ TÉSZTA
30 dkg finomliszt
20 dkg margarin
10 dkg porcukor
1 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
1 tk sütőpor
2 kávéskanál mézeskalács fűszerkeverék
♥ TÖLTELÉK:
6 ek lekvár/ dzsem
♥ DÍSZÍTÉS :
2 ek porcukor
5 dkg étcsokoládé (gőzön felolvasztva)
1.5 teáskanál napraforgó olaj
Elkészítés:
Robotgéppel összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, majd fóliába csomagolva betesszük a hűtőbe 1 órára.
1 óra múlva kibélelünk 3 tepsit sütőpapírral, és a sütőt előmelegítjük.
Enyhén lisztezett felületen a a tésztát egy ujjnyira nyújtjuk, és linzer kiszúróval kiszaggatunk 1 teli és 1 lyukas formát.
A tésztát a tepsibe sorakoztatjuk, és 10 percig sütjük.
A tepsiben hagyjuk kihűlni, majd lekvárral 1 teli és 1 lyukas formát összeragasztunk.
Kis állás után vízgőzben felolvasztjuk a csokit az olajjal, és rácsorgatjuk a linzerekre. Lehet a zacskóra pici lyukat vágni és úgy csorgatni, de lehet kimondottan erre való eszközt is használni.
Végül porcukrozzuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
sütési hőfok: 175°C
sütési mód: alul-felül sütés
költség: 350 Ft
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kifliket 1 cm-es karikákra vágjuk. A tejet a vaníliarúd kikapart belsejével vagy egy csomag vaníliás cukorral felforraljuk. A kifliket a forró tejjel leöntjük, majd leszűrjük, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsintákat hagyjuk kihűlni. Ebből a hozzávaló mennyiségből kb. 20 db palacsinta lesz. A habtejszínt a porcukorral és a vanília kivonattal habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy nagyobb tálban rétegezzük a piskótát (kisebb darabokra tördelve), vagy a rumos tejbe mártott babapiskótát az elkészített pudingot és tetszés szerint gyümölcsöt, vegyesen, va...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Összegyúrni, kinyújtani, derelye vágóval darabolni, kisütni, porcukorral megszórni.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű