Elk. idő: 45 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g csirkemell
1 db vöröshagyma
1 db paradicsom
2 dl víz
1 evőkanál étolaj
ízlés szerint magyaros fűszerkeverék
ízlés szerint só
ízlés szerint majoránna
Elkészítés:
Csirkemellet magyaros fűszerkeverékkel bepácolom, majd elkezdem olajon pirítani.
Eközben a hagymát karikákra vágom és hozzáadom.
Közepes lángon kevergetés mellett pirítom (míg a hagyma üveges nem lesz), majd felöntöm annyi vízzel, hogy ellepje és hozzáadom a felkockázott paradicsomot.
Hozzáadom ízlés szerint a sót, a majorannát és meghintem magyaros fűszerkeverékkel is. Elkeverem és hagyom, hogy elfőlje a levét (és "összerottyanjon").
Mindezek után folyamatos kevergetés mellett összepirítom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A combokat sütés előtt 2 órával sózzuk, borsozzuk. A savanyú káposztát, a finomra vágott hagymával, a cikkekre vágott birsalmával és a fűszerekkel összekeverjük. Egy cserépedénybe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
az olajon meg pirítjuk a felvágott fokhagymát és a kockára vágott vörös hagymát üvegesre pároljuk .Amint a hagyma átsült mehet hozzá a kockára vágott padlizsán 5 -10 percig párolju...
Elkészítési idő: 45perc Nehézség: Közepes
A csirkecombokat megtisztítjuk és sózzuk, majd hagyjuk egy kicsit állni. Addig a rizst elkészítjük. Egy serpenyőben olívaolajat melegítünk, közben a zöldségeket előkészítjük. Ha a...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes