Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Sólet libacombbal


Írta:

Elk. idő: 3 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


2 db libacomb
4 db tojás
10-15 dkg gersli
50 dkg nagy szemű bab (tarkabab)
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2-3 ek libazsír
1-2 babérlevél
1-2 ek fűszerpaprika

Elkészítés:


1. A libacombokat besózzuk, majd kettévágjuk. Egy vastag falú vaslábasban először nem túl forró libazsíron elősütjük, közben folyamatosan emeljük a hőmérsékletet.
2. Ha a libacomb megpirult, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, a beáztatott babot és a gerslit. Kétharmad arányban legyen a bab, egyharmad arányban a gersli. Ízesítjük babérlevéllel, pirospaprikával, majd annyi vízzel öntsük fel, hogy ellepje.
3. Beletesszük a szobahőmérsékletű tojásokat, majd sózzuk és óvatosan elkeverjük. Sütőben sütjük 180 fokon 2 órán keresztül. Jó étvágyat!

Sólet libacombbal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Veres Gabi
Vegyes grilltál friss salátával
Vegyes grilltál friss salátával

A pácokhoz a hozzávalókat ízlés szerint összekeverjük, a húsokat fele-fele arányban beletesszük, majd 2-3 órát a hűtőben érleljük. A zöldségeket felszeleteljük, ugyancsak bepácolju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Erika
Rozmaringos kacsasült
Rozmaringos kacsasült

A kacsacombokat megmossuk,majd lecsepegtetjük a vizet és sóval és frissen őrölt borssal befűszerezzük. A rozmaring levélből apróra vágunk egy kávéskanálnyit, és egy tányérban az...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tejfölös gombás csirkenyak.
Tejfölös gombás csirkenyak.

A csirkenyakat megtisztítom, feldarabolom, jól megmosom. A hagymát apróra vágom és üvegesre párolom a zsiradékon, meg szórom a paprikával elkeverem és hozzá adom a nyakat. Pár p...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bácskai csirkemáj
Bácskai csirkemáj

A májat nagyobb darabokra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, félbevágjuk, majd vékonyan felszeleteljük. A paprikát kicsumázzuk, a paradicsom szárát kimetsszük, és mindkettőt nagyobb...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk