Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Vajas keksz alap recept hozzávalói:
150 g kristálycukor,
1/2 csomag vaníliás cukor,
350 g liszt,
130 g vaj,
2 tojás,
reszelt citromhéj.
Az alap recepthez extra ízesítést hozzáadva, különféle keksz készülhet:
♥Citromos : + 2 citrom reszelt héja és 4 evőkanál citromlé
♥Kókuszos : + 70 g kókuszreszelék
♥Mandulás : + 60 g darált mandula
♥Mogyorós : + 60 g darált mogyoró
♥Kakaós : + 10 g kakaópor
♥Vaníliás : + 40 g vaníliás cukor
Elkészítés:
Mindegyik verziónál ugyanaz az javasolt elkészítési mód:
gyúrjuk össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát hűvös helyen legalább 2 órán keresztül.
A kiszúróval vágjuk ki a kekszkarikákat, majd mintázzuk meg őket a pecséttel, ezt követően sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezve,
160 °C-ra előmelegített sütőben süssük kb.10-12 percet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
1. A szokásos módon picit vastagabb palacsintatésztát készítünk és kb. 8 db-ot sütünk. 2. Az első palacsintát egy kerek jénai tálba teszem és megkenem sárgabarack lekvárral, ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sütőt előmelegítjük 170 fokra. Az első négy hozzávalót összedolgozzuk. A vajat hozzáadva tovább keverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a tojás sárgáját. Kivajazott sütőformába n...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat hagyd szobahőmérsékleten megpuhulni, majd keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá egészben a tojásokat, és alaposan dolgozd össze, a legjobb, ha kézi ha...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
1. A tejet a liszttel felfőzzük, majd a porcukrot a rummal, a margarinnal meg a dióval összekeverjük. 2. Elvegyítjük a két krémet. 3. A torta tetejére tesszük. 4. Csoki...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz