Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Vajas keksz alap recept hozzávalói:
150 g kristálycukor,
1/2 csomag vaníliás cukor,
350 g liszt,
130 g vaj,
2 tojás,
reszelt citromhéj.
Az alap recepthez extra ízesítést hozzáadva, különféle keksz készülhet:
♥Citromos : + 2 citrom reszelt héja és 4 evőkanál citromlé
♥Kókuszos : + 70 g kókuszreszelék
♥Mandulás : + 60 g darált mandula
♥Mogyorós : + 60 g darált mogyoró
♥Kakaós : + 10 g kakaópor
♥Vaníliás : + 40 g vaníliás cukor
Elkészítés:
Mindegyik verziónál ugyanaz az javasolt elkészítési mód:
gyúrjuk össze a hozzávalókat és pihentessük a tésztát hűvös helyen legalább 2 órán keresztül.
A kiszúróval vágjuk ki a kekszkarikákat, majd mintázzuk meg őket a pecséttel, ezt követően sütőpapírral bélelt sütőlapra helyezve,
160 °C-ra előmelegített sütőben süssük kb.10-12 percet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Krém készítés 2 cs. puncs ízű pudingot 6 dl tejjel 8 ek, cukorral sűrű krémet főzünk. Majd 25 dkg margarint kihabosítunk és hozzá adjuk a kihűlt krémhez. Ízesítjük még 1rum aro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először készítsük el a kávét, kb. annyit amennyivel a piskótákat be lehet áztatni. Ezután jöhet a mascarpone krém. Verjük fel a tojássárgáját cukorral, majd keverjük hozzá a mascar...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A vaníliás pudingport megfőzöm a tejjel, és a cukorral. Megvárom míg kihűl. A tojásokat szétválasztom sárgájára és fehérjére. A tojássárgákat a cukorral és a vaníliás cukorral ki...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes