krumpli
vöröshagyma
fokhagyma
paradicsom
húsos paprika
só
bors
olaj
császárszalonna
A hozzávalókat megtisztítom:
A krumplit karikára vágom, sózom borsozom, a hagymát, paradicsomot, paprikát szintén felkarikázom, a császárszalonnát
kockára vágom.
A sütőzacskó aljára teszem a krumplit, rá a többi hozzávalót.
1 evőkanál olajat teszek a zacskóba, majd a zacskót beteszem egy tepsibe.A sütőzacskót megszurkálom a tetején, hogy a gőz ne tudja
kipukkasztani a zacskót. 180°-ra előmelegített sütőbe teszem, kb.45 percet sütöm, majd a zacskóból kiborítva még 15 percig pirítom.
Egy forró serpenyőbe dobjátok bele az összezúzott fokhagymát és a 1-1,5 cm-es szeletekre vágott cukkinit, majd kevés olívaolajon kezdjétek el közepes hőmérsékleten párolni-pirítani...
Elkészítési idő: 12 perc Nehézség: Könnyű
2 bögre vizet felforralunk, hozzáadjuk a bulgurt, sózzuk, majd 10 percig a legkisebb lángon, lefedve főzzük. Ezután lezárjuk a gázt, a még fel nem szívott vizet a bulgur ezután fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, megfőzzük és lereszeljük egy kisebb lyukú reszelőn. Fűszerezzük, sózzuk, borsozzuk. A sajtot egész vékony csíkokra szeleteljük, a tojásokat villával felver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű