Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Uborkasaláta befőzőautomatával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 kígyóuborka
fokhagyma ízlés szerint
citromlé
szemes bors
mustármag
jódozatlan só
víz

Elkészítés:


Az uborkát megmosom (de nem hámozom meg) felkarikázom és üvegekbe rakom. A fokhagymát hajszál vékonyan felszeletelem és elosztom az uborkákon. Minden üvegbe szórok mustármagot és teszek pár szem fekete borsot. Elkészítem a felöntőlét, és minden üveget majdnem színültig töltök,(hagyok 1/2 ujjnyit az üveg szájánál) lefedem befőzőfóliával és rácsavarom alaposan a tetőt.
Automatába teszem.
Befőzőautomata beállítása: 80°-on 30 perc

Trükkök, tippek, praktikák:


Nagyon finom, roppanós marad a saláta.

Uborkasaláta befőzőautomatával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Házi ketchup, ahogy én szeretem
Házi ketchup, ahogy én szeretem

Kockára vágom a paradicsomot, felszeletelem a paprikát, felaprítom a hagymát, fokhagymát és beleteszek mindent egy lábasba, a sóval, borssal, szegfűszeggel, babérlevéllel, cukorr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rozmaringos-rózsaborsos birslekvár
Rozmaringos-rózsaborsos birslekvár

először a megmosott birset és az almát magházától megtisztítva, a citromlével együtt vízben feltesszük főni: Közben hozzáadjuk a fűszereket: vaníliát,fahéjat,szegfűszeget,csillagá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Legegyszerűbb cseresznyebefőtt eltevése
Legegyszerűbb cseresznyebefőtt eltevése

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hagyma lekvár
Hagyma lekvár

A hagymát megpucoljuk és vékonyra vágjuk. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat és a felvágott hagymát, sózzuk és többször átkavarva, kb. 20-25 perc alatt puhára pároljuk, d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk