Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
10 dkg finomliszt,
20 dkg rétesliszt,
1/2 sütőpor,
1/2 citrom reszelt héja,
22 dkg porcukor,
1/2 kg túró,
2 vaníliás cukor,
10 dkg vaj (vagy margarin),
5 dl tej,
3 tojás, meggybefőtt vagy mazsola
Elkészítés:
Alaposan elkeverjük a liszteket, sütőport, cukrot, citromhéjat. A felét zsírozott, lisztezett tepsibe (22x36) szórjuk. Elosztjuk rajta a túrót, rászórjuk a vaníliás cukrot és a meggyszemeket (meggy helyett lehet mazsolával is készíteni). Befedjük a maradék lisztes keverékkel és rádaraboljuk a vajat.
A tejben elkeverjük a tojásokat és a tetejére öntjük.
180 C-ra előmelegített sütőben 50-60 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A túrót, a tojást, a búzadarát, a cukrot és a sót egy tálban jól összedolgozzuk. (Lényeg, hogy ne legyenek benne nagyobb túródarabok. A legjobb, ha előzetesen szitán áttörjük a t...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet sütőporral, csipet sóval, elkeverem, a vajjal elmorzsolom! A tojássárgáját, 4 evőkanál kristálycukorral és 2 evőkanál tejjel jól kikeverem, majd a lisztes keverékhez öntö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókusztejet felmelegítjük, és eloszlatjuk a zselatint (és az édesítőt, ha igényli). Ha felolvadt, beleszórjuk a gyümölcsöt. Miután kicsit lehűlt, kuglóf formába, majd hűtőbe tess...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű