30 dkg finomliszt
2 tojás
4,5 dl tej
csipetnyi só
2 nagyobb alma meghámozva, lereszelve
2 evőkanál olaj
őrölt fahéj és porcukor keveréke a szóráshoz.
Csoki öntethez:
1 kk kakópor
1 ev porcukor
kicsi víz kb 2 ek
Az alma kivételével a hozzávalókból csomómentes palacsintatésztát keverünk, majd belekeverjük a reszelt almát is.
A szokásosnál vastagabb palacsintákat sütünk.
Mivel a massza olajat is tartalmaz, ezért a sütéshez már nem használunk olajat. A kisült palacsintákat fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.
Nagyon finom házi barack lekvárral megkenni és úgy összehajtogatni és fahéjas cukrozni.
Tettem rá finom csoki szirupot.
Két darab szilikonos sütőpapírt méretre vágunk. Az egyiket 30x35 cm-esre, a másikat kicsit szélesebbre, 30x37 cm-esre vágjuk. A tojásfehérjét elkezdjük habosítani a csipet sóval,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összedolgozzuk a hozzávalókat, 2 részre osztjuk a tésztát. Az egyikbe beledolgozzuk a kakaót. Két egyforma lapot nyújtunk, egymásra fektetjük és felcsavarjuk. 1-2 órát hűtőben pih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
.A liszthez hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és a szokásos módon kelt tésztát készítünk, amit jól kidolgozunk. A tésztát kétfelé vesszük és az egyik felébe belegyúrjuk a kakaót é...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes