- 4 tojás
- 90 g cukormentes csoki
- 50 g vaj
- 15 g 1:4 édesítő
- 50 g zabpehelyliszt
- 20 g kakaópor
- 1 csipet só
◾️A tojásokat az édesitővel habosra keverjük.
◾️A 90 g csokit a vajjal felolvasztjuk, picit kihűtjük, és a tojáshoz csurgatjuk.
◾️Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, a sót.
◾️Kikeverjük, kb. 25x15 cm-s sütőpapíros tepsibe töltjük.
◾️Megszórjuk a maradék 90 g kockára vágott csokival.
◾️160°-ra előmelegített sütőben 20 percet sütjük.
Ezeket összedolgozzuk, hogy lágy tésztát kapjunk és kelesztjük kb. 40 percig. Aztán megint összedolgozzuk egy kicsit, és még 20 percig pihentetjük. 5 cipóra osztjuk és kis kerek la...
Elkészítési idő: 2h.(1h. kelés) Nehézség: Közepes
1. A sütőt 180 C-ra előmelegítjük, és kivajazunk, kilisztezünk vékonyan a kerámia formákat. 2. Az összes összetevőt mérjük ki egy üstbe úgy, hogy az élesztő ne érintkezzen közvetl...
Elkészítési idő: 1.5 óra Nehézség: Nehéz
.Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd kelt tésztát dagasztunk. Amikor megkelt 4 részre osztjuk a tálban. Egy részt kiveszünk és elfelezünk, kinyújtjuk kör formára...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes