- 4 tojás
- 90 g cukormentes csoki
- 50 g vaj
- 60 g eritit
- 50 g zabpehelyliszt
- 20 g kakaópor
- 1 csipet só
- 40-40 g cukormentes fehér és étcsoki darabokra vágva
- 150 g eper/málna
◾️A tojásokat az eritrittel habosra keverjük.
◾️A 90 g csokit a vajjal felolvasztjuk, picit kihűtjük, és a tojáshoz csurgatjuk.
◾️Hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport, a sót.
◾️Kikeverjük, kb. 25x15 cm-s sütőpapíros tepsibe töltjük.
◾️Megszórjuk a kockára vágott csokival és a málnával. 160°-ra előmelegített sütőben 20 percet sütjük.
A tölteléket elkészítjük: a reszelt almát megpároljuk ízlés szerint hozzáadott cukorral vagy mézzel, a reszelt citromhéjjal és a citrom levével, valamint fahéjjal. Kihűtjük a tölte...
Elkészítési idő:Tészta: A zablisztet összekeverjük a tojások sárgájával, eritrit felével, sütőporral és kevés vízzel hígítjuk. Tojások fehérjéjét csipet sóval kemény habbá verjük, majd hozzákeverj...
Elkészítési idő: