- 1/2 liter tej
- 1/2 liter rétesliszt (literben mérd)
- 2-3 evőkanál cukor
- 6 egész tojás
- mazsola
- porcukor
- fahéj
- kakaópor
- lekvár
- olaj
A cukrot keverd el a tejben (én 2 kanállal tettem csak), majd forrald fel a tejet! Csorgasd hozzá a lisztet, állandó keverés közben. Ha kézi habverővel dolgozol, talán könnyebb csomómentes tésztát kapnod. Vedd le a tűzről, és egyenként add hozzá a tojásokat, jól dolgozd el a tésztát, legjobb, ha fakanállal dolgozol.
Olajba mártott kanállal szaggasd forró olajba, szedd papírtörlőre, majd szórd meg porcukorral. Ízesített porcukrot, levárt kínálj hozzá! Langyosan a legfinomabb!
Megjegyzés: Anyukám szokott bele mazsolát is keverni.
Keves langyos, cukros tejjel felfuttatni az elesztot Egy talban szitalni a lisztet Hozza tenni a tojasokat,sot,cukrot,tejfolt El kezdeni dagasztani es dagasztas kozben apranke...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes
A zabpelyhet zsiradék nélkül pirítsd át egy serpenyőben, majd daráld le. Ezzel az őrleménnyel keverd össze jó alaposan a lisztet, a kakaót, a sütőport, illetve adj hozzá egy csipe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk; először elmorzsoljuk a vajat a liszttel, majd hozzáadjuk a többi belevalót is. Kinyújtjuk, a formába fektetjük, és 160 fokos sütőben 15 percig el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű