palacsinta (6-7 db):
- 6 ek. SzafiFitt paleo süteményliszt
- 3 tojás
- 2 ek. kakaópor
- 3-4 dl kókusztej
- 1 ek. olvasztott kókuszolaj
tészta:
- 10 ek. SzafiFitt paleo süteményliszt
- 2 tojás
- 2 dl víz
- 2 ek. olvasztott kókuszolaj
csokimáz:
- 3 ek. kókuszolaj
- 2 ek. kakaópor
- 1,5 dl víz
- 2 ek. SzafiFitt paleo süteményliszt
A palacsintához a hozzávalókat alaposan összekeverjük. Tejet annyit adjunk hozzá, hogy ne túl sűrű palacsinta tésztát kapjunk. Olajjal kikenjük a palacsintasütőt, egyenletesen elosztjuk rajta a palacsinta tésztát. Mindkét oldalát lassú tűzön megsütjük.
A kisült palacsintákat megkenjük lekvárral, és sütőpapírral bélelt tepsibe egymás mellé fektetjük.
A tészta hozzávalóit alaposan összekeverjük, ráöntjük a palacsintákra. Előmelegített sütőben, 180°C-on 20 percig sütjük. Ha kihűlt lehúzzuk róla a sütőpapírt.
A csokimázhoz a kókuszolajat felolvasztjuk, hozzáadjuk a többi összetevőt, majd a kihűlt süteményre kenjük, és 1 órára hűtőbe tesszük, majd felszeleteljük.
A lisztet a margarinnal a sóval a vízzel és az ecettel összegyúrunk, tálba rakjuk, és 12 órán át pihentetjük. A pihentetés után kinyújtjuk és tetszés szerinti formában felvágjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét vízgőz fölött összeolvasztjuk a vajjal, majd kihűtjük. (De semmiképp sem szabad újra megszilárdulnia.) A tojásokat habosra, krémesre keverjük a cukorral, ezután hozzá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Az egyik pohár tejfölbe belekeverünk 4 evőkanál cukrot és 2 csomag vaníliás cukrot. A másikba 5 evőkanál cukrot, 1 csomag vaníliás cukrot, és a kakaóport. Vegyünk elő egy közepe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű