Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Mákos tortalap hozzávalók
3 tojásfehérje
5 dkg nyírfacukor
9 dkg mák
15 g lenmagliszt
csipet fahéj és só
Almás töltelék hozzávalók
4-5 db édes alma
1 db citrom
mazsola
nyírfacukor / méz / eritrit
kb. 3 ek útifű maghéj
fahéj
Elkészítés:
Mákos tortalap
A tojásfehérjéket egy csipet sóval felverjük, hozzáadjuk a nyírfacukrot (xilitet) és kemény habbá verjük.
Óvatosan beleforgatjuk a darált mákkal elkevert lenmaglisztet.
Sütőpapírral kibélelt 18 cm tortaformában 190 fokon kb. 20-22 perc alatt megsütjük.
Almás réteg
Az almákat részben nagyobbra, részben kisebbre lereszeljük.
Hozzáadjuk a citrom levét, a mazsolát, a fahéjat, ízlés szerint édesítjük mézzel, nyírfacukorral vagy eritrittel, végül belekeverjük az útifűmaghéjat is.
Máktorta összeállítása
A mákos tortalap köré helyezzük a tortakarikát és rásimítjuk a kissé már megszilárdult almás tölteléket.
Legalább pár órára hűtőbe tesszük, hogy összeálljon és szépen szeletelhessük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az összetört kekszmorzsát keverd össze az olvasztott vajjal, és annyi vízzel hogy jól formázható tésztát kapj. Nyomkodd el egyenletesen egy kapcsos tortaforma aljára. Tedd a hűtőbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A palacsintaporhoz adom a folyékony hozzávalókat és a reszelt almát, majd felforrósított serpenyőben megsütöm a palacsintákat. A vaníliás pudingot a cukorral, tejjel, tejszínnel ö...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1. A száraz hozzávalókat egy nagy tálban összekeverjük, a közepén kialakított fészekbe csüccsentjük a tojásokat, a répareszeléket, a kókuszolajat és a vizet. 2. Jól összedolgozzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű