Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
3 dkg zsír
2 e.k. méz
12 dkg porcukor
1 tojás
40 dkg liszt
szódapor
Töltelék:
20 dkg vaj
15 dkg porcukor
4 dl tej
3 e.k. liszt
1 vaníliás cukor
Elkészítés:
A zsírt a mézet és a porcukrot összekeverjük, pár percig forraljuk míg a méz és a zsír el nem olvad. Tűzről levéve a lisztet, lapos kávés kanál szódaport keverünk bele, meg 1 egész tojást. 4 vékony lapot sütünk belőle.
Töltelék:
A vajat a porcukorral kikeverem. A tejből a lisztből a vaníliából sűrű krémet főzünk., majd vajjal kikeverjük.
A lapokat megtöltjük a tetejét porcukorral megszórjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A darált kekszet a kakaóporral egy nagy tálban összekeverem.A kockára vágot vajat egy lábasban megolvasztom. Mikor már majdnem folyékonyra olvadt, hozzáadom a cukrot és a tejet, ma...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját habosra keverjük az édesítő anyaggal, majd hozzáforgatjuk a darált diót és a vaníliát. A tojásfehérjét csipetnyi sóval kemény ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
--------------------------------- 220°C - 30' sütni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű