35 dkg darált háj,
70 dkg liszt,
3 e.k tejföl,
2 tojás,
2 e.k ecet,
1 k.k só,
0,5 t.k cukor,
2 dl langyos tej
Hájat 10 dkg liszttel eldolgozzuk. Hideg helyen 25 perc. A többi tésztát gyúrunk (15 perc). Tésztát kinyújtjuk ujjnyira, lisztes hájat rákenjük, kézzel. Felcsavarjuk, nyújtjuk négyszögre. Alsó részt, felső részt középre hajtjuk. Majd jobb bal oldalát középre. Meglapogatjuk 25 perc. Még kétszer.
A hozzávalókat aprító gépbe rakjuk és egyneművé dolgozzuk. Egy 20 cm-es szilikonos tortaformába öntjük a felét, elrendezzük rajta a meghámozott, 1*1 cm-es kockákra vágott körtét,...
Elkészítési idő: 20p Nehézség: KönnyűAz almát meghámozzuk, majd nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Alaposan összekeverjük a többi hozzávalóval, kicsit állni hagyjuk. Egy palacsintasütőben a kevés olajon, evőkanálnyi ada...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kókuszzsírt megolvasztjuk,a répát egy tálba lereszeljük,ráöntjük a mézet és jól összekeverjük.A tojásokat a porított xukor zeroval habbá verjük és ráöntjük a répára.A liszteket á...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Először is kimérjük a lisztet, beleszórjuk a sütőport, egy kevés sót és félretesszük. 2. Egy keverőtálban habosra verjük a szobahőmérsékletre felengedett vajat egy fél evőkanál...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes