60 dkg liszt, 8 dkg zsír, 2 egész tojás, 1 sütőpor, 4 e.k. cukor, 2 dl tejföl, majd összegyúrjuk. 7 egyenlő lapra nyújtjuk.
90 dkg cukor, 2 l tej, 6 dkg kakaó, 20 dkg lisztből, 2 vaníliás cukorból pudingszerű mártást főzünk.
A krémet a süteménylapokra kenjük.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a cukrot hozzáadjuk. A kemény habhoz kavarjuk a tojások sárgáját, majd a főzés nélküli csokoládékrémet. Kibélelünk sütőpapírral egy 25 x 35 c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet és a porcukrot egy tálba öntjük, összekeverjük és alaposan elmorzsoljuk benne a zsírt. Ettől lesz a tészta jó porhanyós. Ha nem morzsoljuk jól el zsírt a liszttel, akkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes