Tészta: 30 dkg liszt, 5 dkg margarin, 10 dkg porcukor, késhegynyi szódabikarbóna, 1 tojás, 1/2 dl tej
Krém: 6 dl tej, 15 dkg liszt, 20 dkg cukor, 2 vaníliás cukor, 20 dkg margarin
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 3 részre osztjuk, sütőpapíron vékonyra kinyújtjuk és tepsi hátán 180 °C-os sütőben 8 percig sütjük. Ne barnítsuk meg!
A krémhez a lisztet és a cukrot a tejben sűrűre főzzük és elkeverjük benne a vaníliás cukrokat. Ha langyosra hűlt, jól kikeverjük a kihabosított margarinnal.
A krémet a tésztalapok közé kenjük, porcukorral a tetejét megszórjuk. Éjszakára hűtőbe tesszük és másnap szeleteljük.
A pudingot a tejjel és a cukorral megfőzöm, amikor kész, beleteszem a vajat. Jénaiba darabolom a piskótát, megszórom a tört dióval és mazsolával, és ráöntöm a megfőtt pudingot. K...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A hozzávalókat egy nagyobb mikrózható bögrében vagy műzlis tállkában a fenti sorrendben jól összekeverem. Mikróban teljes fokozaton 3 perc alatt megsütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű