Elk. idő: 2 óra
Adag: 30 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
7 tojássárga
1/2 csomag margarin
14 dkg zsír
38 dkg porcukor
2 dl tej
42 dkg liszt
1 sütőpor
7 tojás fehérje
Elkészítés:
A tojás sárgáját, a margarint, a zsírt, a porcukrot, a tejet jól kikeverjük.
A lisztet, a sütőport, a tojás fehérjét felverjük összedolgozzuk, ketté vesszük, felébe kakaót teszünk, a fehér tésztába csorgatjuk a barná. Sütjük, tetejére porcukor.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Habverővel külön-külön fölverjük a tojásfehérjét és a -sárgáját, majd a sárgájába óvatosan beleforgatjuk a fehérjét. Hozzáadjuk a darált mandulát, a gesztenyét meg a szódabikarbóná...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a porcukrot kihabosítjuk alaposan a tojás sárgákkal és a megolvasztott, de nem forró margarinnal, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és összegyúrjuk. 30 dkg-...
Elkészítési idő: 90perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1 órára hűtőbe tesszük. Ezután 5 mm vastagságúra kinyújtjuk és korongokat szaggatunk ki belőle, majd sütőben 10 perc alatt megsütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű