7 tojássárga
1/2 csomag margarin
14 dkg zsír
38 dkg porcukor
2 dl tej
42 dkg liszt
1 sütőpor
7 tojás fehérje
A tojás sárgáját, a margarint, a zsírt, a porcukrot, a tejet jól kikeverjük.
A lisztet, a sütőport, a tojás fehérjét felverjük összedolgozzuk, ketté vesszük, felébe kakaót teszünk, a fehér tésztába csorgatjuk a barná. Sütjük, tetejére porcukor.
Keverd össze a hozzávalókat, hogy a tészta szép sima legyen. Robotgéppel is lehet keverni, úgy még gyorsabb. Adagold ki a 12 muffinformába, majd 170 fokon süsd meg /kb. 20-25 perc/...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű