7 tojássárga
1/2 csomag margarin
14 dkg zsír
38 dkg porcukor
2 dl tej
42 dkg liszt
1 sütőpor
7 tojás fehérje
A tojás sárgáját, a margarint, a zsírt, a porcukrot, a tejet jól kikeverjük.
A lisztet, a sütőport, a tojás fehérjét felverjük összedolgozzuk, ketté vesszük, felébe kakaót teszünk, a fehér tésztába csorgatjuk a barná. Sütjük, tetejére porcukor.
1. Kibélelünk sütőpapírral egy kb. 25x35 cm-es, mélyebb tepsit. A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A gyümölcsöket megmossuk, az őszibarackot meghámozzuk, majd a szilvával együtt, a s...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: KönnyűA tészta alapanyagait kevés tejjel jól összegyúrjuk három egyforma lapot sütünk belőle. (ne nyújtsuk túl vastagra, mert a sütőpor még emel rajta majd) A vaníliás krémhez, a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összekeverjük, az összedolgozott masszát egy jénaiba nyomkodjuk, hűtőbe tesszük. Gőz felett megolvasztjuk a tortabevonót az étolajjal elkeverjük, és a tetejére kenjü...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: KönnyűA tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összegyúrjuk. Egy éjszakát hűvös helyen pihentetjük. A tésztából golyócskákat formálunk és kikent, lis...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes