3 tojás
0,5 dl kókuszolaj
1 dl fehér joghurt
tönkölyliszt keverve teljes kiőrlésű búzaliszttel
sütöpor
kesu és csoki keverék (kb 10-10 dkg) összevágva
10 dkg áfonya egészben
3 tojást kikevertem mézzel (ízlés szerint) hozzáadtam 0,5 dl kókuszolajat, 1 dl fehér joghurtot, majd tönkölylisztet kevertem teljesk kiőrlésű búzaliszttel, sütöporral (annyit, hogy sűrűn folyós massza lett belőle) ebbe ment a kesu, csoki keverék (kb 10-10 dkg) összevágva és 10 dkg áfonya egészben. 170 fokon min 35 perc kellett neki (tűpróbáig)
Pontos adagok nincsenek, mert általában szemre főzök.
A tészta száraz összetevőit egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját, a zsírt, a tejfölt és a mézet és összegyúrjuk a masszát. Egy sütőpapírral kibélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Először a tojásfehérjét habbá verem, majd a tejszínt is. A 4 tojás sárgáját a porcukorral éa vízzel felváltva adagolva kikeverem. Majd hozzáadom a langyos olvasztott csokoládét....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverem majd kivajazott, lisztezett tepsibe öntöm és 170-180 °C fokon tűpróbáig sütjük. (kb. 30 perc) Kihűlés után fölvágom és porcukrozom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű