6 tojás
15 dkg cukor
3 ek .liszt
15 dkg darált dió
1/2 cs.sütőpor
csipet só
Krém:
4,5 dl tej
4,5 ek. liszt
1,5 ek .őrölt kávé
15 g vaníliás cukor
37,5 dkg margarin
20 dkg cukor
8 ek darált dió
Teteje: 10 dkg olvasztott margarin
20 dkg étcsoki.
Piskótát sütni.
Krém: tej,liszt, kávé, vaníliás cukor sűrűre főzni,hűteni.
A margarint a cukorral kikeverni. A két krémet össze keverni, hozzá adni a diót.
A tésztára kenni a krémet.
Margarint és a csokit megolvasztani és a krém tetejére kenni.
. Tésztára kenjük. Megolvasszuk a margarint és a csokit összekeverjük és a krém tetejére kenjük.
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az éles...
Elkészítési idő: 3óraA tészta hozzávalóit összegyúrjuk, elfelezzük és kinyújtjuk. Az egyik lapot tepsi hátán megsütjük és félretesszük. A másik lapot vajazott, lisztezett tepsibe (22x36 cm) fektetjük...
Elkészítési idő: 1,5 óraDiót aprítógépben dióvajjá őröltem, majd szintén aprítógépbe raktam répát, amit édesítettem és Szafi Fitt mézeskalács fűszerkeverékkel tettem még hozzá őrölt gyömbért és kevés citr...
Elkészítési idő: