5db tojás, 7 e.k kristálycukor, 1 e.k olaj, 8 e.k liszt, 1 sütőpor, 2 e.k kakaópor, Szokásos módon összekeverjük, zsírpapíros tepsiben megsütjük.
Karamellás tejszínhab: 4 e.k cukor, 3 dl tej, cukrot tűzön karamellizáljuk, felöntjük, tejjel addig főzzük, míg el nem olvad, majd hagyjuk lehűlni.
Krém: 6 dl tej, 1 vanília puding, 15 dkg porcukor, 18 dkg nutella
Hideg tejben feloldjuk a pudingot, cukorral megfőzzük. Meleg pudingba belekeverjük a nutellát, majd hűlni hagyjuk. A kihűlt pudinghoz 16 dkg vajat keverjük a kakaós piskóta.
A megsült piskótára rákenjük a krém felét és kakaós piskótákat rakunk rá. Rá a krém másik fele. A lehűtött karamell
és tejbe tejszínhabport és fixálót keverünk, felverjük süti tetejére tesszük.
A száraz hozzávalókat (liszt, cukor, só, fűszerek) egy tálban összekeverjük, majd belemorzsoljuk a hideg vajat. Ráütjük a tojást, hozzáadjuk a mézet, végül a hozzávalókból egy sima...
Elkészítési idő: 10 p+ 2óra Nehézség: Könnyű