Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 tojás,
6 ek. liszt,
5 ek. porcukor,
2 van. cukor,
5 dl tej,
25 dkg margarin,
25 dkg porcukor,
1 ek. citromlé,
csipet só,
2 cs. háztartási keksz
Elkészítés:
A tojássárgákat a liszttel és a tejjel elkeverjük és sűrű krémmé főzzük. A margarint 5 kanál porcukorra és a van. cukrokkal habosra keverjük és a még langyos krémmel (így sokkal simább lesz) összedolgozzuk. A kekszeket langyos tejbe mártjuk(csak egy pillanatra, ne ázzon el) és 1 sort lerakunk egy tepsibe (én gáztepsibe szoktam). Rákenjük a krémet és rárakjuk a másik csomag kekszet. Ízlés szerint ezt a kekszréteget megkenhetjük nem túl édes, pikáns lekvárral.
A tojásfehérjéket a 25 dkg porcukorral citromlével, csipet sóval gőz fölött felverjük és a kekszre simítjuk. Tetejét ízlés szerint díszítjük.
Csak másnap lehet jól szeletelni!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Amesteca dulceata cu bicarbonatul. Compozitia va creste in volum si va face spuma. 2. Dupa 5 minute pune ouale, iaurtul, zaharul si faina. Omogenizeaza bine. In cazul in care f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és a joghurttal, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és az aromát. A masszát a habhoz kavar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát meghámozzuk és lereszeljük. A tojásokat felverjük, a liszttel, a vízzel a sóval, a vaníliás cukorral és a kristálycukorral sűrű palacsintatésztát készítünk. Végén adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű