Családireceptkönyv.hu

Kekszes-krémes


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


4 tojás,
6 ek. liszt,
5 ek. porcukor,
2 van. cukor,
5 dl tej,
25 dkg margarin,
25 dkg porcukor,
1 ek. citromlé,
csipet só,
2 cs. háztartási keksz

Elkészítés:


A tojássárgákat a liszttel és a tejjel elkeverjük és sűrű krémmé főzzük. A margarint 5 kanál porcukorra és a van. cukrokkal habosra keverjük és a még langyos krémmel (így sokkal simább lesz) összedolgozzuk. A kekszeket langyos tejbe mártjuk(csak egy pillanatra, ne ázzon el) és 1 sort lerakunk egy tepsibe (én gáztepsibe szoktam). Rákenjük a krémet és rárakjuk a másik csomag kekszet. Ízlés szerint ezt a kekszréteget megkenhetjük nem túl édes, pikáns lekvárral.
A tojásfehérjéket a 25 dkg porcukorral citromlével, csipet sóval gőz fölött felverjük és a kekszre simítjuk. Tetejét ízlés szerint díszítjük.
Csak másnap lehet jól szeletelni!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Túró Rudi tallér
Túró Rudi tallér

A totut az édesítőkkel a kókuszkrémmel, a vaníliával keverjük össze botmixerrel. Adjuk hozzá a citromlevet és a citromhéját. A zselatint a vízzel felforrósítjuk...forrni nem szaba...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karamellkrémes piskóta
Karamellkrémes piskóta

Melegítsük elő a sütőt 175 ˚C-ra, béleljünk ki egy 33×23-as tepsit sütőpapírral/fújjunk be sütőspray-vel. Kézi habverő segítségével keverjük krémes állagúra a vajat és a cukrot, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Tari Éva
Csokimáz
Csokimáz

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk