Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 8
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 8 db csirke comb
- só
- bors
- liszt
- cayenne bors
- snidling
- pirospaprika
- fokhagyma
- petrezselyem
- 2 db tojás
- kukoricapehely
Elkészítés:
A csirkecombokat sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a liszthez a Cayenne borsot, a snidlinget, a pirospaprikát és az egészen apróra aprított fokhagymát, majd beleforgatjuk a combokat.
A tojásokat enyhén felverjük, sózzuk, majd ebben is megforgatjuk a combokat, végül az enyhén összezúzott kukoricapehelyben is meghempergetjük a csirkét.
Egy nagyobb lábosban közepes lángon olajat hevítünk, majd a comb méretétől függően kb. 5-10 perc alatt aranybarnára sütjük a csirkéket. A coleslaw káposztasaláta tökéletes választás a combok mellé köretnek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A filezett libamelleket kettévágjuk, megsózzuk, vegetát is teszünk rá, majd hozzátesszük a kettébe vagy négybe vágott vöröshagymákat, és beletesszük az előtte már 10-15 percre beáz...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A csirkemellfiléket megsózzuk, megborsozzuk. A narancslekvárt, a zúzott fokhagymát és a vajat egy tálban összekeverjük, ezzel bekenjük a filéket, majd tepsibe helyezzük. 3 dl. csi...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
A mandulát leforrázzuk, lehéjazzuk, megszárítjuk, majd ledaráljuk. A húst 2-3 cm széles csíkokra vágjuk, besózzuk. A tojásokat enyhén felverjük, 2 tk sóval ízesítjük. A húscsíko...
Elkészítési idő: 60-120 perc Nehézség: Könnyű