Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 egész csirke, bors, majoránna, őrölt pirospaprika, só, agyag
Elkészítés:
A csirkét tisztítás és belezés után kívül-belül sózták, majorannával, borssal, pirospaprikával szórták meg, majd agyag masszával vonták be. Beledobták a parázsba, ahol néha-néha egy bottal megforgatták. Mikor elkészült egy kőhöz vágták és kifordult belőle az elsőrendű étel. Egyedül a bőre ment kárba, mert az az agyaghoz ragadt.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A pulykamellet 1 centi vastag szelekre vágjuk és sózzuk, borsozzuk. A szeleteket lisztbe forgatjuk és az olajban elősütjük. A húst félrerakjuk és a serpenyőbe dobjuk a finomra vágo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát. Közben egy kis edényben felmelegítjük a tejfölt és belekeverjük a tejszínt. A reszelt eme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
