Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Tészta: 8 tojás fehérje,
8 e.k. porcukor,
8 e.k. liszt, 1 sütőpor
Krém: 8 tojás sárgája,
20 dkg cukor,
5 e.k. liszt,
2 vaníliás cukor,
4 dl tej,
25 dkg margarin
Tetejére: 1/2 l Hulala tejszín
Elkészítés:
A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük. A sütőporral elkevert lisztet óvatosan beleforgatjuk és zsírozott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük.
A krém hozzávalóit a margarin kivételével sűrűre főzzük és ha már csak langyos, hozzákeverjük a margarinhoz. Ha teljesen kihűlt, rákenjük a piskótára.
A tejszínt jó keményre verjük és a krémre simítjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A felsorolt hozzávalókból tésztát készítünk. Egy nagyobb tepsit vajjal kikenünk, liszttel meghintünk, majd belefektetjük a kinyújtott tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben félke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elválasztjuk a tojássárgát a fehérjétől. Felverjük a fehérjét, majd hozzáadjuk a cukrot, egészen addig, amíg kemény habot nem kapunk. Egyessével hozzáadagoljuk a tojássárgát, majd...
Elkészítési idő: kb.: 1 óra Nehézség: Könnyű