2 túlérett banán
4 tojás
Málna (friss vagy fagyasztott)
Utasítás:
Ez szuper gyors – az első lépés, törjük össze a banánt egy villával
.Ezután adjuk hozzá a villával felvert tojásokat.
Keverjük össze.
Kenjük be a muffin formát vajjal vagy olajjal és helyezzünk 2-3 málnát minden egyes fészekbe. Tetszés szerint adhatunk hozzá más bogyós gyümölcsöt is.
Öntsük a banán-tojásos keveréket a málnákra.
Tegyük be a muffint az előmelegített sütőbe. Süssük meg 180 ° C-on kb 12 percig.
Akkor lehet mondani, hogy a muffin megsült,ha a teteje aranybarna lesz. Hagyjuk hűlni egy kicsit, majd: vegyük ki őket a formából!
A lisztet elmorzsoljuk a 15 dkg sertészsírral, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját meg a sütőport, és annyi tejet ( vagy joghurtot) dolgozunk bele, hogy jól nyújtható, nem...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: KönnyűA meghámozott almát lereszeljük és egy edénybe tesszük a fahéjjal és a cukorral együtt, lassú tűzön felmelegítjük. A pudingport hozzákeverjük ahogy levet ereszt, ezután beleöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA joghurtokat egy keverőtálba öntjük, a poharakat MEGTARTJUK, mert a későbbiekben ez lesz a mérce. A joghurtos pohárral kimérjuk az anyagokat, és alaposan eldolgozzuk a tésztát....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt kevés tejben feloldjuk és a többi anyagból a “Kelt pite” módon, nem túl kemény tésztát verünk. Langyos helyen a kétszeresére megkelesztjük, ujjnyi vastag tésztát nyújtu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű