16 darab elkészítéséhez:
125 g sült sütőtök
125 g reszelt alma
4 tojás
300 g mandulaliszt (mandula mix liszt), zabliszt, vagy bármilyen egyéb magliszt keveréke
100 g olvasztott vaj/kókuszolaj
mézes sütemény fűszermix, vagy fahéj, gyömbér, kardamom, kinek mi van otthon
csipetnyi só
1 tk szódabikarbóna
Összekeverjük az összes hozzávalót.
Muffin-formákba rakjuk a tésztát és 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
Réka megjegyzése: Én nem tettem bele fűszerkeveréket, se fahéjat és mást.
Tészta hozzávalóiból tésztát gyúrok, hűtőbe rakom míg a túrókrémet összeállítom. Szitán áttöröm a túrót. Majd a porcukrot kikeverem a puha margarinnal, vaníliával. Hozzáadom az át...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat addig gyúrjuk, míg összeáll, és egy éjszakára hűtőbe tesszük! Kevés liszttel behintjük a gyúródeszkát, vékonyra nyújtjuk a tésztát és pogácsa szaggatóval korongokat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt futtassuk fel a langyos, cukros tejben. Elég egy kanál cukrot tenni a tejbe, a többi mehet a tésztába. A lisztet szitáljuk egy nagy tálba, tegyük hozzá a maradék cukro...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes