Az alma kb 1 kg-nyi hámozott, felszeletelt alma. A piskóta pedig egy sima 6 tojásos kakaós piskóta.
A 6 tojásos piskótához:
Hozzávalók:
6 tojás,
6 evk.cukor,
6 evk.liszt,
1/2 cs.sütőpor
A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral.
A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. Összekeverjük, vajazott, lisztezett formában sütjük.
Kakaósnak nem 6 kanál lisztet adunk hozzá, hanem 4 evk.lisztet és 2 evk.kakaóport.
Egy tepsibe fóliát teszek, bevajazom és cukorral beszórom...
Egyenletesen elterítem rajta az almát és cukrot+fahéjat szórok rá, majd a piskótát kikeverem és ráöntöm az almára...
Tört dióval megszórom és készre sütöm.
Egy tálcára natúr kakaót szitálok, egy kis fahéjjal átszitálom, majd a sütit ráborítom és amíg még meleg, addig a fóliát lehúzom róla.
Amikor kicsit kihűlt, kockára vágom és egy pici porcukorral megszórva díszítem.
Összekeverni fele a kuglóf formába a másik feléhez 2 ek kakaó ez a tetejére.220 fokos sütőben 20 pec majd vissza 180 fokra és még 25-30 perc (tűpróba) bármi mehet bele mazsola asza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először is az aszalt gyümölcsöt és a fehér csokoládét (ha táblás, nem pedig csokicsepp) apróra vágjuk. A lisztet a sütőporral egy tálba szitáljuk. A vajat elmorzsoljuk a liszttel,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, és kanállal nem túl forró olajba szaggatjuk. Megszórjuk porcukorral, ízlés szerint lekvárral kínáljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű