Elk. idő: 2 óra
Adag: 40 db
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
60deka liszt
10deka cukor
2,5deci langyos tej
3tojás sárgája
5deka élesztő
csipet só
10deka olvasztott margarin
Elkészítés:
Az élesztőt kis kanál cukorral langyos tejjel felfuttatom.A tojást a cukorral kikeverem,a margarint felolvasztom.Ha az élesztő felfutott a többi anyaggal együtt a liszthez adjuk és megdagasszuk ,kétszeresére megkelesztjük.Kelesztés után vékonyra kinyújtom és kiszaggatom .Forró olajba kisütöm.Egy vaníliás pudingot .,fél liter tejjel 1kanál cukorral megfőzöm.A fánkokat megtöltöm vele .én vékony csővel nyomtam a tésztába.Csokoládéba belemártottam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Vékonyan kinyújtani, pogácsa szaggatóval kiszúrjuk, majd a habos-diós tölteléket teszünk rá. Megsütjük, és összeragasszuk lekvárral.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejjel a pudingport felfőzzük, kihűtjük és a szilvalekvárral csomómentesre kikeverjük. A tészta készítése: kevés, langyos tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet átszitálju...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Könnyű
A kihűlt pudingos krémhez keverjük. (gépi habverővel) A krémet kétfelé vesszük. Megtöltjük a lapokat és a tetejére piskótatallért rakunk. Tetejét olvasztott csokoládéval díszítjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes