menu

Családireceptkönyv.hu

Olajos piskóta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


26 cm-es tortaformához
3 tojás
5 evőkanál cukor
3 evőkanál olaj
6 evőkanál liszt
1 kávéskanál sütőpor
1 evőkanál vaníliakivonat

Elkészítés:


Unjuk már a tojások szétválasztását, a habverést, a tojássárgáják kikeverését a cukorral és a sok mosogatnivalót tortasütés után? Akkor most búcsút vehetünk mindezektől, hiszen a turbópiskótához egyetlen tálra van szükségünk, amelyben mindent összekeverünk. Az eredmény ugyanolyan finom lesz, mint a hagyományos piskóta.

Tálba ütjük az egész tojásokat, hozzáadjuk a cukrot, és kézi mixerrel közepes fokozaton 2-3 percig keverjük, míg a massza föl nem habosodik, ki nem fehéredik. Hozzáadjuk az olajat meg a vaníliakivonatot, és további 1 percig keverjük. Végül fakanállal beledolgozzuk a sütőport és a lisztet. Óvatosan, de alaposan összedolgozzuk, majd sütőpapírral bélelt, kb. 24/26/30 cm-es tepsibe simítjuk, és először 200 fokon, majd néhány perc múlva 180 fokra visszavéve a hőt sütjük 12-15 percig. Hagyjuk kihűlni. Egy tortához általában 3 darab ilyen piskótát sütünk.

Kakaós piskótához a liszt mennyiségéből két evőkanálnyit cukrozatlan kakaóporra, diós piskótához két evőkanálnyi lisztet 4 csapott evőkanál őrölt dióra cserélünk.

Több vagy kevesebb tojásból is süthetünk turbópiskótát, abban az esetben a többi hozzávalót is arányosan növelni vagy csökkenteni kell.

Vaníliakivonat helyett bármilyen kivonattal vagy aromával ízesíthetjük.

Olajos piskóta

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Müzliszelet
Müzliszelet

A sütőt 175 fokra előmelegítjük. Egy 20 *30 centis tepsit kibélelünk sütőpapírral. A zabpelyhet , a szeletelt mandulát és a kókuszreszeléket összekeverjük, tepsibe tesszük, és 10-1...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csuri
Rakott zsemle recept
Rakott zsemle recept

Egy közepes jénai tálat kikenünk vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával. 1. Az egész tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet. 2. Ebben a keveré...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Csuri
Hókocka
Hókocka

1. A hozzávalókat összekeverjük a lisztben, lágy tésztát gyúrunk belőle. Arra vigyázzunk, ne legyen ragadós, de ne legyen kemény sem! 2. A tésztát három részre osztjuk. A tep...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Omlós csokis keksz
Omlós csokis keksz

A puha, szobahőmérsékletű vajat keverd jól össze a cukorral, a vaníliás cukorral és a tojással. Egy másik edényben vegyítsd a lisztet, a kakaót, a szódabikarbónát. Forgasd több rés...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk