7 tojássárgája
7 tojásfehérjehab
14 dkg cukor
2 ek. víz
14 ek.liszt
10 g sütőpor
3 ek. kakaó
1 dl kávé
krém:
3 dl tej
25 dkg darált dió
30 dkg margarin
25 dkg cukor
Tojássárga,cukor,víz habosra keverni.Liszt,sütőpor,kakaó,kávé összekeverni. Tojásfehérjét habbá verni. Az egészet összekeverni.
180 fok 30 perc sütés.
Krém: tej, dió megfőzni,hűlni hagyni.Margarin, cukor habosra keverni,a kettőt össze,kis rum.
Megtölteni a tésztát.Tetejére csokimáz.
Elkészítése: A háztartási kekszet apróra törjük és a vajjal, tejszínhabbal, dióval és cukorral együtt egy tálba tesszük, robotgéppel összedolgozzuk. Lekapcsolható oldalú sütőfor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint a cukorral kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ezt követően beletesszük a lisztet, a tejet és a szódabikarbónát is, jól kikeverjük, majd kétfelé osztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű