7 tojássárgája
7 tojásfehérjehab
14 dkg cukor
2 ek. víz
14 ek.liszt
10 g sütőpor
3 ek. kakaó
1 dl kávé
krém:
3 dl tej
25 dkg darált dió
30 dkg margarin
25 dkg cukor
Tojássárga,cukor,víz habosra keverni.Liszt,sütőpor,kakaó,kávé összekeverni. Tojásfehérjét habbá verni. Az egészet összekeverni.
180 fok 30 perc sütés.
Krém: tej, dió megfőzni,hűlni hagyni.Margarin, cukor habosra keverni,a kettőt össze,kis rum.
Megtölteni a tésztát.Tetejére csokimáz.
A porcukrot kikavarjuk a forró vízzel, egyenként hozzáadva a tojások sárgáját. A liszttel elkeverjük a sütőport és a kakaót, majd a cukros masszához adjuk, végül óvatosan beleforga...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesEgy tálban összekeverjük a réteslisztet, a cukrot, és a sütőport. Az almákat megpucoljuk, feldaraboljuk, és megszórjuk a fahéjjal. Majd a nedves hozzávalókat is összekeverjük: a to...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA tejbe tettem a vajat, mikróban meglangyosítottam, majd addig kevergettem, míg a vaj felolvadt. A robotgép keverőtáljába öntöttem a langyos vajas tejet, beleütöttem a tojást, hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűBeáztatjuk forróvízbe a krémhez való datolyákat arra az időre míg készítjük az alapot. Aprítógépben durvára aprítjuk a mandulát. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és tovább aprítjuk....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű