Tészta: 30 dkg liszt, 1 sütőpor, 1 vaníliás cukor, 22 dkg margarin, 12 dkg porcukor, 1 ek. tejföl, 1 tojás + 1 tojás sárgája a lekenéshez
Töltelék: 1 üveg meggybefőtt, 1 vaníliás pudingpor, 2 dl víz, cukor ízlés szerint (kb. 3 ek.)
A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. Egy 22x36 cm-es tepsit sütőpapírral kibélelünk.
A töltelékhez a leszűrt meggylét, ami kb. 3 dl, kiegészítjük a vízzel 5 dl-re. Ebben a pudingport a cukorral elkeverjük és sűrűre főzzük. Folpackkal letakarva teljesen kihűtjük.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és kétfelé vesszük. Kisodorjuk és a nyújtófa segítségével az egyik lapot a tepsibe terítjük. Ha a sütőpapíron nyújtjuk ki, könnyebb a tepsibe emelni. A tölteléket rákenjük és beborítjuk a másik kinyújtott tésztalappal. Tojás sárgájával lekenjük és villával több helyen megszurkáljuk, hogy a keletkező gőz távozni tudjon és ne púposodjon fel a teteje. Kb. 35-40 percig sütjük.
A mogyorót tepsibe tesszük és 180 fokon légkeveréses funkción 7 perc alatt megpirítjuk, a héját ledörzsöljük és félretesszük. A tortaformát alját kibéleljük sütőpapírral. A keks...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítjük 160 fokra. 1 bögre cukrot, 1 ½ bögre lisztet, sütőport és a 4 ek. kakaóport összekeverjük. Egy másik tálban a nedves alapanyagokat (tejet, vaníliát és az o...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, hozzáadjuk szép sorban az olvasztott vajat, a tejet, a citrom reszelt héját és levét, majd a sütőporral és mákkal elkevert lisztet. 24×...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóiból készíts sima tésztát. Forrósítsd fel gofrisütőt, kend ki olajjal, és két evőkanál tésztát mérj bele oldalanként. 5 perc alatt süsd készre. Kanalazd, amíg az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű