Az alaphoz:
0,5 kg darált keksz
25 dkg margarin
25 dkg cukor
20 dkg darált dió
rum vagy rumaroma
2-3 adag kávé
A talpához:
1-1,5 csomag Albert keksz
A krémhez:
3 dl tej
1 csomag vaníliás vagy puncsos pudingpor
12 dkg margarin
cukor ízlés cukor
Az összeállításhoz:
lekvár
kókuszreszelék
Elkészítjük a krémet. A tejben elkeverjük a pudingport csomómentesre, majd sűrűre főzzük és langyosra hűtjük. A margarint kb 13 dkg porcukorral habosra keverjük (ízlés szerint lehet bele több vagy kevesebb cukrot is tenni).
A margarinos krémet jól kikeverjük a pudinggal, majd kihűtjük.
Az alaphoz a hozzávalókat annyi kávával gyúrjuk össze, hogy könnyen formázható masszát kapjunk.
Elővesszük a szétnyitható formát, kókuszreszeléket szórunk bele, majd a kekszes masszából diónyi golyót elveszünk, beletesszük a formába, majd a formához tartozó kúppal mélyedést készítünk bele, melybe pudingos krémet töltünk.
Egy kekszet vékonyan megkenünk lekvárral, a kész sütit formástól rátesszük, majd szétnyitjuk a formát és kész is a süti.
A maradék tésztával és krémmel ugyanígy járunk el
◾️A kifliket felkarikázzuk. ◾️Egy nagy tálban összekeverjük a tejet, a tojássárgáját, az édesítőt és a reszelt citromhéjat. ◾️Az almát meghámozzuk, kivágjuk a magházát és kiseb...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Könnyűsütő 170 fok.összemorzsolás és összegyúrás ,kiszaggatás. Sütés szigorúan 7 prcig
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűDen Backofen auf 175°C (Umluft 150°C) vorheizen. In eine Schüssel das Mehl 3 x sieben. Das Sieben ist wichtig, weil der Kuchen sonst nicht flaumig-weich wird. In einer großen Sc...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy nagy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A 2 szem almát elszeleteljük és sorba tesszük a tepsibe, melyet 180 fokon megsütünk. Míg az alma sül elkészítjük a piskótát 8 tojásból cuko...
Elkészítési idő: kb. 60 perc Nehézség: Közepes