8 tojás
18 dkg porcukor
6 dkg kakaó
1,5 e.k. liszt
3/4 m.k. szódapor
Krém:
1 tojás
2 e.k. liszt
2 dl tej
20 dkg margarin
20 dkg porcukor
1 vaníliás cukor
A tojások sárgáját a porcukorral kikeverjük, majd hozzáadagoljuk a többi hozzávalót és sütjük.
Krém: A tojást a liszttel és a tejjel összekeverjük, majd sűrű krémet főzünk belőle. A margarint a porcukorral és a vaníliás porcukorral kikeverjük. A két krémet összekeverjük. 2/3-ad részébe kakaót teszünk .
A tésztát melegen feltekerjük. Ha kihűlt megtöltjük először fehér, majd csokis krémmel.
Kívül is csokis krémmel bevonjuk.
Elkészítése: A liszthez adjuk a cukor felét, a margarint, a tejfölt, a tojások sárgáját, a sót és összedolgozzuk. A tésztát két felé vesszük. A nagyobbik részét sütőpapírral bé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a tojás fehérjét a porcukorral habbá verjük/nem lesz kemény csak sűrűn kenhető/, ezt a sütemény tetejére kenjük a kakaót a porcukorral simára dolgozzuk, majd a vízzel összekeverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vajas lisztes tepsibe sütjük. Almából kivágjuk a magházat, karikákat szeletlünk. Közepe is átsüljön. Tetejére fahéjas porcukor.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű