50 dkg liszt, 20 dkg margarin, 30 dkg cukor, 2 tojás sárgája, 1 cs. sütőpor, citrom héja, 2 k. tejföl, tejjel összegyúrjuk, 2 lapot sütünk.
Töltelék: 60 dkg keksz darabokra törni, 4 dl forralt tej, 10 dkg cukor, 1 citrom leve, 2 e.k kakaó, 2 k. baracklekvár, 1 cs. vaníliás cukor, rum, meggy, mazsola, feketekávé -> összegyúrjuk és a két lap közé kenjük.
Máz: 35 dkg porcukor 1 egész citrom leve, fél cs. puncs puding, 3 k.k forró víz
Készre készítjük a süteményt.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy kivajazott tepsibe nyomkodjuk. A töltelék hozzávalóit is összekeverjük, majd a tésztára öntjük. Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat keverjük össze, majd 10 perig pihentessük. Ez alatt a massza be fog sűrűsödni. Közepes hőfokon süssük ki. Csak akkor szabad megfordítani, ha már jól átsült, mert k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először a túrókrémet kavarjuk ki, félretesszük. A tészta hozzávalóit egy keverőtálban robotgéppel összekeverjük, majd egy sütőpapírral bélelt, 27 × 37 cm-es tepsibe beleegyengetjü...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű