Elk. idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 vaj
2 tojás
20 dkg cukor
30 dkg cukor
6 tojássárga
6 tojásfehérje
2 e.k. rum
30 dkg dió
Elkészítés:
Liszt vaj 2 tojás 20 dkg cukorból tésztát gyúrunk. Fél cm-re nyújtjuk. Majd a kikent tepsibe félig megsütjük.
30 dkg cukor, 6 tojássárga, 2 e.k. rum kikeverjük.
30 dkg diót gőz felett addig, verjük míg sűrű nem lesz.
Tűzről levéve bele a tojás habját.
Krémet rákenjük a tésztára, lassú tűznél megsütjük.
Melegen téglalap alakúra vágjuk, rumos töltelékkel bevonjuk.
Tetejére mindegyik szeletére fél diókat rakunk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A vajat a porcukorral és a tojásokkal habosra kavarjuk. Egy másik tálban a lisztben elkeverjük a sütőport. A két részt összedolgozzuk. Egy órát a hűtőben pihentetjük. Amíg a tészt...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy gáztepsibe egyenletesen eloszlatjuk a kókuszreszeléket. 3 dl tejben csomómentesre keverjük a lisztet, a keményítőt és a kakaót, a maradék tejet pedig a sóval és a cukorral f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A Tápiószentmárton gyöngyre vizet öntünk, úgy hogy ellepje két ujjnyival magasabban. Kb 15-20 percig áztatjuk. Utána leszűrjük. A kókusztejet a xilittel és fűszerekkel felforralju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit felezve két lapot sütök. A tojásokat a cukorral habosra keverem, beleteszem az olajat, vizet és a sütőporos-kakaós lisztet is. Az első laphoz sütőpapírral béle...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes