40 dkg liszt
25 vaj
2 tojás
20 dkg cukor
30 dkg cukor
6 tojássárga
6 tojásfehérje
2 e.k. rum
30 dkg dió
Liszt vaj 2 tojás 20 dkg cukorból tésztát gyúrunk. Fél cm-re nyújtjuk. Majd a kikent tepsibe félig megsütjük.
30 dkg cukor, 6 tojássárga, 2 e.k. rum kikeverjük.
30 dkg diót gőz felett addig, verjük míg sűrű nem lesz.
Tűzről levéve bele a tojás habját.
Krémet rákenjük a tésztára, lassú tűznél megsütjük.
Melegen téglalap alakúra vágjuk, rumos töltelékkel bevonjuk.
Tetejére mindegyik szeletére fél diókat rakunk.
A margarint a cukorral és a rumaromával habosra keverem, egyesével hozzáadom a tojásokat. A lisztet összekeverem a sütőporral és a fahéjjal, majd ezt is a vajas krémhez adagolom, v...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét habbá felverjük. Hozzáadjuk a cukrot, majd a tojások sárgáját és ezekkel is verjük egy kicsit. A lisztet átszitáljuk, hozzáadjuk a kakaóport,...
Elkészítési idő: 1óra 15 perc Nehézség: Könnyű
Minden összetevőt jól alaposan összekeverünk, tepsibe öntünk, amit előtte kizsíroztunk. Tetejét olvasztott zsírral meglocsoljuk. Megsütjük. Még melegen megszórjuk porcukorral....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz